オホーツクの草花
ハマナス

バラ科バラ属
花期:6月〜9月
生育場所:海岸沿い
浜梨。ハマナスはなまり。「ナシ」というのは,花が終わった後にできる果実の形から。
花には強い香りがある。まれに白花も。
薬効:つぼみか満開一歩手前の花を陰干しにして下痢止めにもちいる。花には精油が含まれ、香料になる。果実はビタミンCを多量に含み、薬酒を作り、疲労回復に飲む。
食用:熟した実はそのまま食べたり、果実酒やジャムにします。確か子供の頃齧ってみてまずかったような記憶があるのでもう食べられません。良く熟したものだとおいしいのかもしれませんが。秋の海辺では熟れた実が沢山ついたままになっているのであまり食べる人もいないのでしょうね。今年の秋はもう一度トライしてみようと思います。
小清水原生花園にハマナスシロップを使ったハマナスソフトクリームがありまして、美味しかったです。
子供の頃、お盆に海でファミリーキャンプが恒例だったのですが、その時期だといつも終わりかけの花しかなかったので、なんとなくあまり好きではなかったのですが、最近になって大好きな花になりました。深紅が良くなるとは大人になったものです。海辺に咲く野バラなんて良いですよね。嫌みなき豪華さ、と見えます。本当に良い香りがします。
観察場所:海岸沿いなら大抵見られます。オムサロ原生花園では白花が沢山咲いていました。
【PR】ネットで副収入 GETMONEY! 私の田舎暮らしを支える副収入のひとつ。登録三ヶ月目くらいから収入になりはじめました。→解説サイト:ゲットマネー研究所
ハマナス日記 2005年11月10日
ハマナスの茂みにしゃがみこんで
真っ赤な色した実を捜す
鳥につつかれて落ちたのでなく
霜にやられて黒くなったのでなく
こんな季節にルビーのように
真っ赤に光るハマナスはどこかな
おお
あったあった
今年最後のハマナスよ
今しばらくは
元気で暮らせ
元気で暮らせ